لا حظ واستنتج أي أنواع البسكويت كان فيه هضم النشا أسرع وإلام يشير هذا بشأن كمية النشا الموجودة في قطع معينة مقارنة بالأنواع الأخرى
حل كتاب الاحياء ثاني ثانوي الفصل الدراسي الثاني
السؤال : لا حظ واستنتج أي أنواع البسكويت كان فيه هضم النشا أسرع؟ وإلام يشير هذا بشأن كمية النشا الموجودة في قطع معينة مقارنة؟
جواب السؤال هو
تتطلب قطع البسكويت المحتوية على كمية قليلة من النشا أقل زمن ممكن للهضم.