مهن في علم الأحياء بناء على رأي متخص في علم الأغذية فإن الأنظمة الغذائية المنخفضة الكربوهيدرات تكون عالية المحتوى من الدهون و البروتينات قوم المخاطر الصحية التي قد ترتبط مع استهلاك الأطعمة الغنية بالدهون والبروتينات على المدى الطويل
حل كتاب الاحياء ثاني ثانوي الفصل الدراسي الثاني
السؤال : مهن في علم الأحياء بناء على رأي متخص في علم الأغذية فإن الأنظمة الغذائية المنخفضة الكربوهيدرات تكون عالية؟
جواب السؤال هو
تدل الأطعمة الغذائية التي تحوي كميات كبيرة من الدهون والبروتينات على استهلاك كميات كبيرة من المنتجات الحيوانية وعلبة فقد تفتقر هذة الأطعمة إلى المواد المغذية التي يتم الحصول عليها من الخضروات والفاكهة ويؤدي النظام الغذائي الغني بالدهون إلى مشاكل في القلب خصوصا وجهاز الدوران عموما.
