السبب والنتيجة ـ يبقى الخيار المخلل صالحا للاكل فترة اطول من الخيار الطازج فسر ذلك
السؤال : يبقى الخيار المخلل صالحا للاكل فترة اطول من الخيار الطازج فسر ذلك?
جواب السؤال هو
لان المواد المضافة في عملية التخليل تبطئ من افساد الغذاء المخلل
